한국형 장사의 신 14호점 '김정현의 샤브파티'-크림떡볶이<br /><br />- 직접 만든 마늘 버터를 먼저 볶아서 진한 마늘향을 돋운다. <br /><br />- 크림소스에 생크림 양을 듬뿍 해서 진한 크림소스를 만든다. <br /><br />- 설탕 + 소금 + 파마산 치즈로 단맛을 살리며 간을 맞춘다.<br /><br /><br />진행 : 김유진 칼럼니스트<br />제작 : 김기현 PD .박기묵 기자
